Thực hiện kế hoạch số 37 ngày 30/7/2025 của UBND xã Hòa Phú về Đánh giá năng lực các đơn vị cung cấp thực phẩm, nguyên liệu thực phẩm, suất ăn phục vụ bữa ăn bán trú cho học sinh các trường công lập trên địa bàn xã Hòa Phú năm học 2025 - 2026. UBND xã thông báo về tiếp nhận hồ sơ đối với các cơ sở có nhu cầu cung cấp thực phẩm, cung cấp suất ăn sẵn cho các cơ sở giáo dục trên địa bàn xã Hòa Phú năm học 2025-2026.
Bữa ăn cho trẻ ăn ăn bán trú phải tuyệt đối đảm bảo ATTP và chất dinh dưỡng ( ảnh minh họa)
Đối tượng nộp hồ sơ là các tổ chức, cá nhân có nhu cầu cung ứng suất ăn sẵn, nguyên liệu thực phẩm, suất ăn vào các cơ sở giáo dục trên địa bàn xã Hòa Phú năm học 2025 - 2026 (cả đơn vị trong và ngoài xã).
Thời hạn nhận hồ sơ, chậm nhất đến 17h00' ngày 03/8/2025.
Địa điểm nhận hồ sơ tại Phòng Văn hóa - Xã hội xã Hòa Phú (địa chỉ: thôn Hòa Xá, xã Hòa Phú, thành phố Hà Nội. Điện thoại liên hệ: 0396576989.
Danh mục hồ sơ bao gồm Đơn đăng ký cung cấp thực phẩm, nguyên liệu thực phẩm, cung cấp suất ăn sẵn, cung cấp nước uống đóng bình cho các cơ sở giáo dục (có mẫu kèm theo), trong đó: cần làm rõ các thông tin sau: Tên tổ chức, cá nhân; giấy đăng ký kinh doanh, địa chỉ hoạt động; danh mục sản phẩm/dịch vụ đăng ký cung cấp; năng lực, kinh nghiệm cung cấp của từng mặt hàng đăng ký. Có cam kết nội dung: Cung cấp thực phẩm đảm bảo an toàn thực phẩm theo quy định. Thực hiện đúng quy định về đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) trong quá trình chế biến, bảo quản, vận chuyển thực phẩm. Thực hiện đúng quy định sản xuất/kinh doanh và nguồn gốc thực phẩm như hồ sơ đã đăng ký. Đảm bảo địa điểm sản xuất, kinh doanh và nguồn gốc thực phẩm như hồ sơ đã đăng ký. Cam kết trách nhiệm và mức đền bù đối với trường hợp xảy ra sự cố về an toàn thực phẩm do thực phẩm đơn vị cung cấp. Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh do cơ quan có thẩm quyền cấp, trong đó có đăng ký ngành nghề kinh doanh phù hợp với nội dung đăng ký tham gia cung cấp dịch vụ theo đúng quy định. Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm/xác nhận cam kết an toàn thực phẩm, Giấy chứng nhận: Thực hành sản xuất tốt (GMP), Hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn (HACCP), Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000, Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (IFS), tiêu chuẩn toàn cầu về an toàn thực phẩm (BRC), Chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm (FSSC 22000) hoặc tương đương còn hiệu lực: Do cơ quan có thẩm quyền hoặc đơn vị có đủ năng lực cấp, phù hợp với nội dung đăng ký dịch vụ tham gia cung cấp thực phẩm.
Hồ sơ năng lực tài chính: Đã thực hiện nghĩa vụ kê khai và nộp thuế của 02 năm tài chính gần nhất trước thời điểm nộp hồ sơ; kinh nghiệm thực hiện các hàng hóa tương tự cho các cơ sở giáo dục trên địa bàn Thành phố trong 2 năm gần đây; Giá trị tài sản ròng trong năm tài chính gần nhất phải dương.
Hồ sơ nguyên liệu thực phẩm, Thực phẩm tươi sống có nguồn gốc động vật; Thực phẩm có nguồn gốc thực vật; Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP hoặc các giấy tờ tương đương; Hồ sơ nguồn gốc xuất xứ của thực phẩm (hợp đồng, hóa đơn và các tài liệu liên quan); Thực phẩm ăn ngay hoặc đã qua chế biến không bao gói sẵn, thực phẩm bao gói sẵn có Giấy chứng nhận ĐKKD, Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP hoặc các giấy tờ tương đương; Hồ sơ nguồn gốc xuất xứ của thực phẩm (hợp đồng, hóa đơn và các tài liệu liên quan); Kết quả xét nghiệm định kỳ sản phẩm còn hạn; Bản tự công bố sản phẩm. Thực phẩm bao gói sẵn: Giấy chứng nhận ĐKKD, Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP hoặc các giấy tờ tương đương; Hồ sơ nguồn gốc xuất xứ của thực phẩm (hợp đồng, hóa đơn và các tài liệu liên quan); Kết quả xét nghiệm định kỳ còn hạn; Bản tự công bố sản phẩm/xác nhận công bố hợp quy/xác nhận công bố phù hợp quy định ATTP/Giấy chứng tiếp nhận đăng ký bản công bố sản phẩm theo quy định. Hồ sơ đối với nước uống đóng chai, nước đá dùng liền; hồ sơ đối với gạo, lương thực, hàng khô, nước mắm, dầu ăn và các loại gia vị khác phải có đầy đủ các giấy tờ theo quy định. Hồ sơ giấy tờ chứng minh nguồn gốc, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm, hình ảnh phương tiện, trang thiết bị vận chuyển thực phẩm (nếu có). Xét nghiệm định kỳ nước dùng trong chế biến thực phẩm tại đơn vị kiểm nghiệm có thẩm quyền. Giấy khám sức khỏe của chủ cơ sở, người tham gia sản xuất, sơ chế, chế biến, kinh doanh thực phẩm theo quy định; Danh sách tập huấn kiến thức của chủ và người trực tiếp tham gia chế biến thực phẩm được xác nhận của chủ cơ sở. Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, quy mô, nhân lực, quy trình sản xuất, chế biến, vận chuyển, bảo quản thực phẩm.
Các giấy tờ liên quan khác (nếu có): Cam kết/Đề án bảo vệ môi trường, giấy phép xả thải, khai thác nước ngầm theo quy định…vv.
* Lưu ý: Hồ sơ 02 bộ đóng trong túi giấy có niêm phong ký đóng dấu của cơ sở, bên ngoài dán danh mục tài liệu gửi kèm; các tài liệu nộp kèm là bản sao chứng thực, hồ sơ đã nộp không trả lại.